Le Pays Cathare - mai 2016

Très beau premier voyage avec le Cyclo Bol d’Air d’Enghien organisé par Alain Danniau. Séjour de 4 jours au pays Cathare, sportif bien sûr mais surtout très convivial.
Ambiance assurée et fous rires garantis ! Nous formions un bon petit groupe de motivés. Nous avons évolué dans une magnifique région. L’originalité du séjour était le repas pris à midi au château de Villerouge-Termenès. Inoubliable ! Tous habillés comme à l’époque, nous avons mangé des plats préparés comme au 13ème siècle et tenté d’utiliser, à la place de la fourchette, les 3 doigts de la main droite ou la cuillère en bois pour certains. Folklorique ! Les photos en diront plus …
Nous logions dans la petite Auberge très sympathique de Cucugnan où nous avons d’ailleurs bénéficié d’un très bon accueil. Notre aubergiste a même demandé à quelques commerçants du village de rester ouverts plus longtemps pour que nous puissions faire quelques emplettes après notre randonnée. Il nous a également régalés de ses plats régionaux servis avec générosité.
Comme tout bon vieux village, sa tranquillité était perturbée par le clocher qui n’hésitait pas à sonner toutes les heures et même plus, les demi-heures du jour comme de la nuit ! Prenons-le du bon côté, cela nous permettait de compter nos heures de sommeil ou de « non-sommeil » !
Je suis personnellement enchantée de ce séjour. Un tout grand merci au Cyclo Bol d’Air de m’avoir permis de vivre cette expérience et à son organisateur pour les bons soins apportés à cette préparation et à son souci de notre bien-être.
Au prochain voyage !

Dominique